蘑菇酱
第一次做的蘑菇酱大家都说好吃,这次多做些,给大家分分都尝尝
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步骤1/10
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猪肉切小粒
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步骤2/10
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杏鲍菇切小粒
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步骤3/10
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豆豉切碎
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步骤4/10
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葱姜蒜切末
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步骤5/10
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锅中放油,下入姜炒香,下入蒜末,葱花炒出香味
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步骤6/10
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下入郫县豆瓣酱,小火慢炒,炒出红油,在下去豆豉炒
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步骤7/10
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下入猪肉继续炒,加入酱油和蚝油,炒大约3分钟左右
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步骤8/10
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加入杏鲍菇继续炒
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步骤9/10
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最后加入水,开锅小火慢炖10钟左右,大火收汁
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最后一步
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出锅,装容器里
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-07
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