香酥烙饼的做法

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香酥烙饼

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图片没有拍好，实际是金黄色亮亮的

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30–60分钟 | 切墩(初级)

面粉

、

盐

、

胡椒粉

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
开水烫面，用筷子搅拌均匀
步骤2/7 点击查看大图
揉成面团，静止十五分钟
步骤3/7 点击查看大图
切成小份，擀成长方形，涂抹少量盐，胡椒粉，油，喜欢葱的还可以放葱
步骤4/7 点击查看大图
卷成条状
步骤5/7 点击查看大图
我把一长条切成两份了，然后按压成小块
步骤6/7 点击查看大图
把小团擀成片
最后一步点击查看大图
锅里每次放一小勺油，小火慢慢煎，注意翻面，一个饼大概不用两分钟就可以烙好，香香脆脆很好吃！还可以把饼中间戳开灌鸡蛋液，就成了鸡蛋灌饼！

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-28

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