黄金蛋炒饭
从小到大，一直钟情于蛋炒饭，你呢？也应该有如此的记忆吧。。。
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步骤1/10
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厚皮椒、胡萝卜切丁备用，蒜瓣切细片备用。
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步骤2/10
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蛋液加盐搅匀备用
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步骤3/10
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准备完毕
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步骤4/10
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热锅冷用加厚皮椒胡萝卜翻炒2分钟
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步骤5/10
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加少量酱油
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步骤6/10
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倒入隔夜饭，使劲翻炒，（干炒最佳）
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步骤7/10
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倒入备用蛋液，再翻炒，加一勺盐，入蒜瓣。
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步骤8/10
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炒至米粒个个裹上蛋液，变至金黄色，米粒个个分离，即可。
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步骤9/10
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关火，加少量蒜，焖制1-2分钟。食用最佳。
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最后一步
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配上秘制小菜，那个味道，是思恋的味道。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-28
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