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（易学版）三色小炒的做法

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（易学版）三色小炒

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为了简单快捷的让大家学会，就没用复杂的配料和调味料。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

瘦猪肉 300g

、

西芹

、

胡萝卜

、

洋葱

、

生抽

、

蚝油

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
西芹，胡萝卜，洋葱切好备用
步骤2/9 点击查看大图
肉丝切好备用，简单小炒就不用花时间腌制了。
步骤3/9 点击查看大图
热锅冷油加八角烧热
步骤4/9 点击查看大图
煸炒肉丝，加生抽，等待肉丝弯曲盛出
步骤5/9 点击查看大图
备用
步骤6/9 点击查看大图
热锅热油加放入备用的菜煸炒，待松软时加入生抽蚝油
步骤7/9 点击查看大图
加入些许酱油
步骤8/9 点击查看大图
放入肉丝煸炒出锅
最后一步点击查看大图
盛盘

小贴士

西芹斜切花刀，容易入味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-20

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