用酵素桶自制火龙果水果酵素
酵素是身体必不缺少的成份,不仅可以排毒,美容,最重要的是可以抗衰老、增强新陈代谢、解决便秘、消除痘痘等功效。
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步骤1/7
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把火龙果用 盐水泡10分钟之后,洗干净,切成小块的,柠檬切成薄薄的小片,白糖500G
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步骤2/7
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把菠萝去皮,然后切成小块的,备用,白糖500G
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步骤3/7
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全部称好之后一起放桶里面,不分先后哈
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步骤4/7
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把称好的菠萝和火龙果放进酵素桶里面,然后加入3L的水,搅拌直至白糖溶解
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步骤5/7
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然后就可以密封了,记得把手动排气阀按下去,每天早晚搅拌一次,这样发酵的比较好
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步骤6/7
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这是第三天的发酵情况,已经有很多小汽泡产生了,说明发酵的很不错
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最后一步
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到第五天就可以装瓶了,如果不喜欢吃甜的,可以多放两天,味道就会有点酸味,没有甜的味道了
装好的酵素记得放冰箱保存。
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发布于 2016-10-28
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