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酸菜骨头汤的做法

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酸菜骨头汤

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食材清单加入采购清单

1小时以上 | 配菜(中级)

酸菜 1包（200克）

、

大葱 1根

、

姜 1块

、

八角 1颗

、

料酒 1大勺（15毫升）

、

白醋 1大勺

、

盐 2勺

、

刺骨根据个人喜欢可放2到4块

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
刺骨，水，葱，姜，大料，文火炖一个小时三十分钟~两个小时（依据个人口味）
步骤2/3 点击查看大图
加入酸菜炖半个小时
最后一步
加入盐，味精，根据个人口味也可以加一些醋，即可出锅~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-27

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