超简美味蒜蓉辣酱茄子
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昨天在餐厅吃了蒜蓉烤茄子,家里没有烤箱,就尝试了别的做法,还不错
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烹饪步骤
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步骤1/4
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茄子从中间切开,放进蒸锅,水开后蒸五分钟
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步骤2/4
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大蒜切蓉,放两勺油,小火炒香,大火容易焦
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步骤3/4
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加一勺豆瓣酱,一点鸡精炒匀,不喜欢味道太重,所以酱料没有炒很多
步骤4/4
展开全部4个步骤
发布于 2016-10-27
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