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糖桂花蔓越莓酒酿丸子

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蕾拉REIRA

蔓越莓具有很强的抗氧化作用，可降低身体积累的胆固醇及三酸甘油酯含量，特别适合女性食用。用蔓越莓调入木薯粉做成Q弹的粉圆，与酒酿同煮，再搭配清新的桂花，不仅成了一道颜值貌美的甜汤，更有滋补养颜的功效。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
木薯粉 200克
、
Ocean Spray蔓越莓干 30克
、
酒酿 250克
、
干桂花 30克
、
糖 适量
、
水 适量
烹饪步骤
小贴士

1、蔓越莓的比例可根据个人喜好调整； 2、如果想增加丸子的粘性，可调入适量糯米粉，只加一点即可。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-27

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