酱香鸭脖(鸡脖)
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10-30分钟
| 配菜(中级)
鸭脖(鸡脖)
5根
、
麻椒
适量
、
郫县豆辦酱
适量
、
葱
适量
、
姜
适量
、
蒜
适量
、
干辣椒
适量
、
料酒
适量
、
老抽
适量
、
耗油
适量
、
冰糖
3-4颗
烹饪步骤
-
步骤1/7
点击查看大图
用水把鸭脖的血末煮出来
-
步骤2/7
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切成两段
-
步骤3/7
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把油烧热,加入麻椒,麻椒炒出麻椒味,加入一勺郫县豆辦酱,炒出红油,加入葱姜蒜,炒调料一定要小火哦
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2016-10-26
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