水晶猪皮冻
浏览 753787 · 收藏 6483 · 学做 25
猪皮含有蛋白质、脂肪及硫酸皮肤素B,具有软化血管、抗凝血,促进造血功能和皮肤损伤愈合及保健美容作用,其胶质的造血功能优于阿胶,常食可增加血红素含量及白细胞数的增加和抗血栓的形成。猪皮里富含胶原蛋白,多食可除皱美容,是女士不可多得的美容菜肴!
食材清单
加入采购清单
猪皮
500g
、
葱
2段
、
姜
8片
、
蒜
4瓣
、
盐
适量
、
八角
3个
、
香叶
3片
、
桂皮
1片
、
料酒
适量
、
干辣椒
2个
、
生抽
3勺
、
陈醋
3勺
、
香油
1勺
、
白糖
1茶匙
烹饪步骤
-
步骤1/9
点击查看大图
锅内烧开水后把肉皮倒进去焯一下(加点姜片和料酒一起焯)
-
步骤2/9
点击查看大图
把肉皮表面的毛拔干净,内部的油脂全部去掉后洗干净
-
步骤3/9
点击查看大图
切成条状,再用温水冲洗一遍
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2016-10-26
换个做法
水晶猪皮冻的相关分类
水晶猪皮冻的相关推荐
-
地三鲜
35089136人看过 -
好吃到哭的豆角土豆焖面,浓浓的酱汁包裹着面条,在家一定要试试
1186108人看过 -
猪皮冻的做法(分享)
728289人看过 -
#2018年我学会的一道菜#水晶猪皮冻
260899人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5986208人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#爽口黄秋葵
32479940人看过 -
减脂餐❗️营养好吃的番茄西兰花炒鸡蛋
203964人看过 -
#我们约饭吧#美容养颜之水晶猪皮冻
297267人看过 -
砂锅水晶猪皮冻
45732人看过 -
开胃下饭菜,巨好吃的家常鱼香茄子煲
80288455人看过 -
想告诉全世界…面条这么做巨巨巨好吃
1074852人看过 -
肉皮冻
687105人看过