薯仔焖猪肉
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儿子经常跟我去买菜,有一次他看到土豆就说要吃。好吧,只要他想吃的我都会想办法做出美味的菜肴来。
营养分析
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46克
30克
44克
697
千卡
这道菜富含维生素C,能预防癌症~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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薯仔去皮切成菱形泡在水里,猪肉切片,然后放油.盐.生抽.生粉拌好等待下锅。
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步骤2/3
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这道菜好不好吃关键要看猪肉了,猪肉炒香一点,然后加入薯仔一起翻炒一会,再放水焖,水别太多。大火转小火焖至快收汁时加入食盐和红椒丝,收汁起锅。
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最后一步
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美味的《薯仔焖猪肉》出锅了。
小贴士
薯仔切成菱形是为了吸引孩子的眼球,大多数孩子吃东西都是先取决于食物的颜色和形状,这两样他们接受了才会想去吃。薯仔别买大个的,小个的比较好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-25
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