薯仔焖猪肉(0/3)
薯仔去皮切成菱形泡在水里，猪肉切片，然后放油.盐.生抽.生粉拌好等待下锅。
这道菜好不好吃关键要看猪肉了，猪肉炒香一点，然后加入薯仔一起翻炒一会，再放水焖，水别太多。大火转小火焖至快收汁时加入食盐和红椒丝，收汁起锅。
美味的《薯仔焖猪肉》出锅了。