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排骨莲藕汤

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炫润丝巾

美食背后的故事：提起砂锅，大家都不陌生，用砂锅煲汤，那是最美味的，不过以前的砂锅，通常用几次就会坏掉，而且，不敢大火烧，热锅放在地上怕炸裂，很是烦恼。 前几天我入手了一个锅，可以用来烤红薯，烤土豆等，简直颠覆了我对砂锅的认知。前几天一直用此锅烧烤美食，今天我用它来做了一个排骨莲藕汤，简直太香了，比任何锅具做起来都美味，大家可以入手一个，和我一样，把美食做得更有味道哦。
食材清单 加入采购清单
配菜(中级)
排骨 500克
、
大棒骨 300克
、
莲藕 一节
、
葱 3寸段
、
姜 6片
、
花雕酒 3汤匙
、
香葱 6根
、
盐 适量
烹饪步骤
步骤4/10

  展开全部10个步骤

小贴士

丝巾温馨提示：在第5步如果能放入几个鲜山楂或干山楂片，肉质会很快炖烂，会节省很多时间

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-24

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