蔓越莓优格面包块
酸酸甜甜一点都不会腻
30克
37克
212克
1133
千卡
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步骤1/6
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混合主面团材料,后油法把面团揉出手膜,温暖的地方发至2.5倍大小,排气,冰箱冷冻松弛20分钟
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步骤2/6
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擀开面刷焦糖酱,或者任意果酱,蔓越莓或任意果干,三分之一处对折,擀开,再对折再擀开呈1厘米厚度
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步骤3/6
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1厘米厚度,叠被子的方法参照千层酥皮
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步骤4/6
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切成小块,二次发酵到两倍大小,刷全蛋液
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步骤5/6
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190度,中下火12分钟
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最后一步
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完成!等等等!
液体的量可以根据面粉粘稠度自行调整
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-24
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