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蔓越莓优格面包块(5/6)
混合主面团材料，后油法把面团揉出手膜，温暖的地方发至2.5倍大小，排气，冰箱冷冻松弛20分钟
擀开面刷焦糖酱，或者任意果酱，蔓越莓或任意果干，三分之一处对折，擀开，再对折再擀开呈1厘米厚度
1厘米厚度，叠被子的方法参照千层酥皮
切成小块，二次发酵到两倍大小，刷全蛋液
190度，中下火12分钟
完成！等等等！