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土豆茄子炖豆角的做法

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土豆茄子炖豆角

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10-30分钟 | 切墩(初级)

猪肉 250g

、

茄子 2个

、

豆角适量

、

土豆 2个

、

酱油，盐，十三香，味精，少许

、

葱，蒜少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
葱、姜、蒜切成碎末
步骤2/5 点击查看大图
豆角、茄子、土豆洗好切块
步骤3/5
猪肉一块切成片
步骤4/5 点击查看大图
葱、蒜爆锅，加入肉片翻炒，加入事先准备好的土豆茄子豆角、放少许盐、酱油后往锅中加水没过食材，盖上锅盖大火炖后换小火
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出锅前撒少许香菜即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-24

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