茄子炖豆角土豆
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10-30分钟
| 切墩(初级)
土豆,茄子,豆角,尖椒块,东古酱油,醋,盐,味素,鸡粉,
烹饪步骤
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步骤1/4
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所有东西切好,豆角我是提前过油的好入味。
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步骤2/4
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锅内放入油葱花姜丝炒一会放入茄子和土豆,因为豆角是我过油的后放就行,。
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步骤3/4
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翻炒的时候加入酱油,醋,然后放入水没过茄子就好,然后炖20分钟左右,汁收的差不多的时候放入尖椒块和豆角,炖5分钟就可以出锅了。
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最后一步
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这就是炖好的了。嘿嘿。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-20
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