奶牛蛋糕卷+长颈鹿蛋糕卷
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这两款蛋糕卷,一个奶牛纹一个长颈鹿纹,是彩绘蛋糕卷里相对来说最简单的,只需要两种颜色的蛋糕面糊就可以制作而成,比我们平时制作蛋糕卷多了一个步骤而已,但却非常容易出彩,大人和小孩都会喜欢。如果你想体验一下萌萌哒的感觉,就一定要来试试哦!
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
鸡蛋
4个
、
细砂糖
65克
、
低筋面粉
68克
、
牛奶
55克
、
植物油
50克
、
盐
1克
、
制作可可味蛋糕卷将68克低筋面粉换成50克低筋面粉+18克可可粉
、
总统淡奶油
400克
、
糖粉
40克
烹饪步骤
-
步骤1/22
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首先准备原料。这次我们一次制作两款蛋糕卷,操作中间的等待时间不能太长,所以制作蛋糕面糊的配料在一开始就要全部准备好。图中配料为原味蛋糕面糊及夹馅淡奶油。制作巧克力味面糊将部分低筋面粉替换为可可粉即可。
-
步骤2/22
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制作原味蛋糕面糊。将鸡蛋的蛋清和蛋黄分开。将蛋黄加盐打散,加入植物油搅打均匀后,再加入牛奶搅打均匀。
-
步骤3/22
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低筋面粉过筛入蛋黄里。
步骤4/22
展开全部22个步骤
发布于 2016-10-24
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