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糖醋鸡爪的做法

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糖醋鸡爪

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10-30分钟 | 配菜(中级)

鸡爪数只

、

白糖少量

、

米醋少量

、

酱油少量

、

姜两片

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
将鸡爪洗干净，加一碗水和两片姜煮5分钟，然后将水倒掉，用冷水泡鸡爪3分钟。
步骤2/4 点击查看大图
将鸡爪倒入锅，倒半碗米醋煮5分钟，然后将米醋倒掉三分之二。
步骤3/4 点击查看大图
加入酱油、白糖，一直煮到调料差不多成胶质状，期间根据口味添加白糖，并不停翻动鸡爪。
最后一步点击查看大图
大功告成。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-23

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