泡椒鸡爪
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烹饪步骤
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步骤1/4
先把鸡脚用粗盐搓干净，洁癖人的习惯，然后过一遍开水。
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步骤2/4
洗掉血水之后，开水下锅，放几片姜和盐。
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步骤3/4
大火十分钟后，用冰水泡一遍鸡脚。
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最后一步
泡椒汁加一点水、一点白醋、一点糖和盐，然后鸡爪放进去泡一个晚上就搞定啦。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-23
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