糯米烧卖的做法

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糯米烧卖

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少女情怀总是吃 ^_^

食材清单加入采购清单

配料：盐，料酒，生抽，老抽，葱适量

、

饺子皮半斤

、

糯米半斤

、

火腿两根

、

豌豆适量

、

玉米一个

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
首先准备好所需材料，将玉米切出玉米粒，将火腿切丁，小葱切成葱花
步骤2/8 点击查看大图
锅中倒上油预热，将豌豆玉米粒放入锅中翻炒
步骤3/8 点击查看大图
再将火腿和葱花放到锅中翻炒，洒盐、酱油，然后将晾凉的糯米饭倒入锅中翻炒，
步骤4/8 点击查看大图
翻炒均匀后盛出备用
步骤5/8 点击查看大图
拿出准备好的饺子皮，可以开工啦～
步骤6/8 点击查看大图
捏烧卖也要像捏饺子一样打褶皱，最后在中间用手指一掐即可
步骤7/8 点击查看大图
将捏好的烧卖放到锅中蒸熟就好啦
最后一步点击查看大图
赶紧尝尝自己的手艺吧^_^

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

1、糯米一定要提前泡至少5个小时。 2、个人觉得将火腿换成香菇会更香，肉食动物也可换成猪肉、羊肉哦。 3、由于糯米饭很粘，一定要翻炒均匀

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-22

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