香炒海米萝卜干
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步骤1/5
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萝卜干、海米、小花菇分别浸泡半小时小花菇家里就剩一个了。。有多就多放几个
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步骤2/5
萝卜干沥干水分,海米用牙签挑洗掉沙线,萝卜干、小花菇切碎,海米切小粒
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步骤3/5
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热锅,干锅先倒入海米小火炒干身,出锅备用热锅放入3汤匙猪油(食用油没那么香,油宁多勿少),烧热,小火倒入小花菇煸炒一下,(千万不要火大,不然糊了后期没法吃)
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步骤4/5
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接着倒入海米转中火翻炒半分钟
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最后一步
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再倒入萝卜干一起混合翻炒,翻炒出香味,调入1茶匙白糖,接着翻炒到萝卜干颜色深了但不至于是焦黑的样子,出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-22
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