清炒山药
浏览 33782 · 收藏 125
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
首先需要把山药去皮,去皮一定记得带手套,不然你的手会特别麻,喵喵第一次炒山药还是几年前,没有带手套,然后…你懂得,反正切忌带手套去皮。接一碗清水放在傍边,切山药要快,你可以和我一样切一点就放到提前准备的清水里面,这样的山药就白白的。
-
步骤2/3
点击查看大图
木耳洗干净,胡萝卜切片,可以切片也可以切丝,看自己喜好。切好姜片,大蒜片,葱,放在一傍一会儿用
-
最后一步
点击查看大图
热锅冷油,放入姜片,大蒜片,炸香,分别倒入胡萝卜,木耳,山药,记得把山药的水倒干净,快炒,出锅前加一点蚝油,胡椒粉,翻炒。出锅前加入盐。然后就完工啦
小贴士
山药去皮的时候记得带手套,去皮一定要快,不然很快就会变色,炒出来就不是白白的了,喵喵本人不吃鸡精味精这两样东西,如果
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-21
换个做法
清炒山药的其他做法
清炒山药的相关分类
清炒山药的相关推荐
-
清炒山药
20012人看过 -
糖醋藕丁
19186740人看过 -
清炒山药
20615人看过 -
家庭版炖猪蹄
370170人看过 -
干炸里脊
50917人看过 -
香辣蟹
150610人看过 -
小米红薯粥
161817人看过 -
家常水煮肉片
2401187人看过 -
红烧茄子(搭配白米饭最美味)
325812人看过 -
生汆牛肉丸子汤— 秋冬季养生必备
977582人看过 -
白吉馍的馍
4768111人看过 -
清炒藕片
5828222人看过