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宝宝食谱之番茄酱蔬菜字母面的做法

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宝宝食谱之番茄酱蔬菜字母面

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家里有个小弟弟，老妈不太会做宝宝吃的饭，所以改良了大人吃的番茄意面，弟弟很喜欢吃

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10-30分钟 | 切墩(初级)

儿童字母面 60--80g

、

干香菇一个

、

胡萝卜适量

、

洋葱适量

、

鸡胸肉适量

、

无盐番茄酱适量

、

儿童酱油适量

、

核桃油适量

烹饪步骤

步骤1/5
将干香菇泡开待用，鸡胸肉稍稍用水焯熟
步骤2/5
香菇，鸡胸肉，胡萝卜，洋葱切成小丁，如果宝宝比较小还没有长大牙可以将食材尽量切碎方便宝宝咀嚼
步骤3/5
字母面冷水泡15分钟，烧水下锅煮，可根据宝宝的口味调整煮面时间，我家弟弟喜欢吃软的所以我在水开后加了适量冷水又滚了一次
步骤4/5
不粘平底锅倒适量核桃油，油热后将洋葱丁，胡萝卜丁，香菇丁，鸡肉丁按顺序下锅炒，炒出蔬菜香后加适量宝宝酱油和无盐番茄酱继续煸炒加入适量水稍煮一会儿
最后一步
待汤汁变浓稠后加入煮好的字母面搅拌均匀，如果宝宝不喜欢吃太干的面可以再加入少量水稍煮片刻即可

小贴士

如果家里没有字母面可以用儿童意面，如果是儿童意面就不用冷水泡了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-20

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