【香草鸡腿】——COUSS CO-3703W出品
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香草作为配料,调料入菜,以增添菜肴的色香味。西菜中常用罗勒,牛至,百里香,鼠尾草,迷迭香,茴香,莳萝等来给菜肴添香去腥,味道独特。这一道口感丰富的香草鸡腿,一定会让你食欲大开的! ~~by@梅依旧
食材清单
加入采购清单
30-60分钟
| 切墩(初级)
琵琶腿
1只
、
土豆
1个
、
洋葱
1个
、
大蒜
5瓣
、
白葡萄酒
20g
、
盐
2g
、
生抽
10g
、
白糖
5g
、
现磨黑胡椒粉
5g
、
意大利混合香草 (罗勒,牛至,迷迭香等)
10g
、
橄榄油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/6
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鸡腿用刀将肉割一些口,另一面的鸡皮不要破坏,
-
步骤2/6
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土豆去皮切片,洋葱切块。
-
步骤3/6
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所有食材放入盘中,调入配料中的材料,拌均匀后腌制2小时,以便入味。
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2016-10-20
换个做法
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