香酥小河虾
今天去菜市场看到有卖新鲜的,活蹦乱跳的小河虾,就买了一些回来,给我家宝宝做了这个香酥虾,味道真是不错呢!虾,肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,是高蛋白低脂肪的水产食品,颇得消费者青睐。虾肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效………喜欢吃的朋友们,可以学着做一点尝尝看哦!
-
步骤1/14
点击查看大图
这是我今天在市场买的新鲜的活的小河虾,个头挺大的哦!
-
步骤2/14
点击查看大图
去掉河虾的头部,清洗干净后沥干水分备用!
-
步骤3/14
点击查看大图
生姜去皮后,切成丝,蒜瓣剁碎备用!
-
步骤4/14
点击查看大图
锅烧热倒入适量的油,放入河虾中火慢慢的煸炒!
-
步骤5/14
点击查看大图
煸炒至河虾的虾壳酥脆即可!
-
步骤6/14
点击查看大图
把河虾往四周拨一下,放入生姜,蒜瓣,花椒,干辣椒炒香后,再和河虾一起翻炒均匀!
-
步骤7/14
点击查看大图
加入一勺盐翻炒片刻!
-
步骤8/14
点击查看大图
起锅时放入适量鸡精翻炒均匀即可!
-
步骤9/14
点击查看大图
装盘,就可以享受美味的香酥小河虾啦!
-
步骤10/14
点击查看大图
成品图
-
步骤11/14
点击查看大图
成品图
-
步骤12/14
点击查看大图
成品图
-
步骤13/14
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-19
香酥小河虾的相关分类
香酥小河虾的相关推荐
-
#肉食主义#香酥河虾
159915人看过 -
#花10分钟,做一道菜!# 油焖茭白
13826904人看过 -
蚝油生菜
31858914人看过 -
香酥小河虾
56220人看过 -
#肉食主义#爆炒小河虾
112553人看过 -
板栗饼
435633人看过 -
脆皮豆腐,家常豆腐
1238748人看过 -
香煎芋头饼
343769人看过 -
#秋日养生这样吃#银耳雪梨山药羹
171255人看过 -
迷迭香煎银鳕鱼
1921936人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#皮薄馅大巨好吃的猪肉虾仁馄饨
7218070人看过 -
红烧芋头
1698681人看过