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红焖鸡块

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鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，是百姓餐桌上比较常见的食品。鸡肉不但适于热炒、炖汤，而且是比较适合冷食凉拌的肉类。它蛋白质的含量非常高，在肉类中，可以说是蛋白质最高的肉类之一，是属于高蛋白低脂肪的食品。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
鸡肉 500g
、
大葱 适量
、
大蒜 三四瓣
、
姜 适量
、
八角 适量
、
冰糖 适量
、
盐 适量
、
老抽 一勺
、
生抽 一勺
、
料酒 一勺
、
香叶 两片
烹饪步骤
步骤4/10

  展开全部10个步骤

小贴士

鸡肉即是餐桌上的一道美食，又可以补脾，补肾，补血。尤其是冬季，是做为温补最佳的食物。特别适合老年体弱，久病体虚，产后亏损的人食用。这个冬天，为家人，为爱人做上一道可口的菜吧。吃，我们要认真。微信:87842295来，我们共同探讨吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-18

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