小炒四色
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步骤1/10
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肉丝加酱油、黑胡椒粉、黄酒,和少许淀粉抓均匀,腌制20分钟后,滑油待用
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步骤2/10
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胡萝卜洗干净去皮,切成丝
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步骤3/10
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土豆洗干净去皮,切成丝
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步骤4/10
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锅内放入葱、蒜、洋葱爆香
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步骤5/10
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倒入胡萝卜丝,翻炒均匀
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步骤6/10
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再放入划过油的肉丝翻炒
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步骤7/10
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最后加入土豆丝。青椒丝,惊醒大火快速翻炒
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步骤8/10
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加盐、鸡精、五香粉进行调味,即可出锅
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步骤9/10
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颜色很漂亮,咸鲜味美
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最后一步
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发布于 2016-10-17
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