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法式可丽饼

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据说，有一种美食是法国布列塔尼居民的救命粮食，因为布列塔尼在法国是个石头城镇，几乎是寸草不生、贫瘠荒芜，有一年遇到饥荒岛上没有任何食物，布列塔尼人只好将收藏在地窖的面粉拿出来，烤成薄薄的煎饼解决了那年的饥荒的困顿，后来这薄薄煎饼成了当地的主食，如今却成为布列塔尼最具代表性的特色美食。大家知道这种美食是什么了么？
营养分析 查看详情

38克
37克
65克

740
千卡

这道菜高盐,盐摄入过高有害健康～
食材清单 加入采购清单
荞麦面
、
鸡蛋
、
培根
、
奶酪
、
杏鲍菇
、
油菜
、
食用油
、
盐
烹饪步骤
小贴士

1.煎可丽饼之前，将面糊再拌一拌，不然下层的面糊会比较稠。 2.喜欢嫩一点点，就缩短烙制时间;喜欢焦灿灿感觉的，烙制时间就稍微长一点！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-17

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