蜘蛛粑
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步骤1/6
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加入酵母粉 温水 高筋面粉 发酵成面团 成两倍大
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步骤2/6
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糯米用温水浸泡2小时后蒸锅蒸好 加入少量盐拌均匀 冷却 把肉末和大头菜粒 炒香 加入 盐和花椒粉冷后加入小葱拌均匀
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步骤3/6
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把它们包进小面团里 忘拍包的过程了 拿一个小面团压扁方一个比面团大一点的糯米团 再压扁方点肉 包好就像现在这样
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步骤4/6
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放在油锅里炸 中小火就可以了
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步骤5/6
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炸好后就这样
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最后一步
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咬开就是这样 很香 个人觉得里面比外面美
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-16
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