桃胶雪莲子牛奶
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最爱用牛奶炖煮的甜品了
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烹饪步骤
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步骤1/3
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桃胶浸泡约八九个小时、雪莲浸泡约4个小时,浸泡时间越久,桃胶的口感越棉绸,浸泡时间短吃起来比较Q弹,看个人喜欢哦☺️
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步骤2/3
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快浸泡好的时候,把红枣剪小粒,雪耳剪小块。桃胶冲洗几遍至无杂质就可以了!
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最后一步
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先把雪耳加入水一起煮约40分钟,再加入桃胶、雪莲子、红枣、枸杞等材料继续煮30~40分钟,最后加入牛奶(我喜欢用子母奶)煮10分钟即可
小贴士
不知道加多少冰糖的,可以煮好放凉加些蜂蜜哦。可以加些葡萄干哦,吃起来更惊喜!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-16
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