红糖糍粑
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喜欢吃宽窄巷子的红糖糍粑,但是就那么几个太贵了,在家研究着做,也参考了其他人的做法,味道还不错
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烹饪步骤
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步骤1/6
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糯米浸泡一夜,蒸熟,用铲子压烂,放到容器中,放冰箱冷藏隔夜。急着吃放进零度保鲜20分钟
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步骤2/6
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把冷却后的糯米,切块或者片,裹鸡蛋液
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步骤3/6
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放入油锅煎,炸会更好,但是我嫌浪费油,就用煎的
步骤4/6
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发布于 2016-10-16
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