芒果西米露
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步骤1/6
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备料（椰桨1罐，西米自己吃多少准备多少，芒果切丁）
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步骤2/6
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水沸加西米入锅（水和西米的比例是8:1。边煮边搅拌 防止粘锅，直至外圈透明比心大。大概8-10分钟）
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步骤3/6
关火 盖锅盖焗5分钟左右同时准备一锅凉水，将西米沥干水分放入凉水中浸泡
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步骤4/6
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将椰桨煮沸，可加水调黏稠度（试味，根据自己的口味加入适量冰糖）
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步骤5/6
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待冰糖完全溶解再次加入西米煮沸即可关火
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最后一步
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放凉，将芒果摆在上方（摆得有点难看不要介意哇）嗯。开动
1.我的这种椰桨比较难开 可以选择买另一种～
2.西米不用洗，一定要将水煮沸再下锅。
3.放进冰箱冰冻口感更佳。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-16
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