营养黑芝麻馒头的做法

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营养黑芝麻馒头

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黑芝麻的营养价值众所周知，黑芝麻多见于甜点辅料，为了更好的利用起来也方便消化就把它蒸在馒头里

食材清单加入采购清单

石磨面粉 600克

、

水适量

、

熟黑芝麻粉适量

、

发酵粉适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
发酵粉，面粉，芝麻粉，水混合均匀和好面硬发至两倍大。
步骤2/5 点击查看大图
面团发好后，充分揉搓，分成均匀的小剂子，开始团成圆圆的馒头，二次醒发20-30分钟（天凉）
步骤3/5 点击查看大图
馒头变大后上锅大火烧25-30分钟即可。出锅咯。
步骤4/5 点击查看大图
馒头放在案板上晾凉，注意底部要有空隙
最后一步点击查看大图
来张特写！味道棒棒哒，好柔软清香面包样的感觉！

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

喜欢奶香的可以和面时加入适量牛奶。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-15

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