葱油饼
闲来无事,想做个配白粥喝的小菜,奈何国庆回来没有采购,冰箱空了,只找到一把小葱,干脆来了葱油饼吧……
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步骤1/8
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面加盐,开水倒入,揉面至光滑
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步骤2/8
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葱加盐……忽略我量少的可怜的葱吧,真的是家里没有了
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步骤3/8
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面醒十五分钟,用擀面杖擀成面皮……我知道我擀的很丑
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步骤4/8
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撒葱,五香粉,黑胡椒粉,适量芝麻,香油
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步骤5/8
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面皮切一半,卷着一条
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步骤6/8
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分成三份,压扁……
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步骤7/8
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锅热油,小火煎至两面金黄
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最后一步
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就是这样
葱放的越多越好……京葱切碎了也可以的……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-15
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