章鱼小丸子
商场里卖15一份料也不全,家里做的比较实惠
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步骤1/8
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把面粉鸡蛋泡打粉生抽混在一起
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步骤2/8
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搅拌粘稠
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步骤3/8
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准备配菜和裱花袋
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步骤4/8
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八爪放水里焯水挤出牙齿
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步骤5/8
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切成小块
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步骤6/8
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把面糊放入裱花袋里剪开一个小口
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步骤7/8
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丸子锅里刷油,油热放入黏糊,依次放入大头菜,洋葱鱿鱼,成型以后在到点面糊翻个,成金黄色出锅
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最后一步
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撒入番茄酱,木鱼花,沙拉酱,紫菜碎摆盘就可以了
翻丸子的时候一定要快一点
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-14
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