鸡煲蟹视频 | 每日菜谱
浏览 473180 · 收藏 2489 · 学做 3
将做法保存到手机
秋风起来啦,跟菜菜一起做这锅鸡煲蟹吧。暖心又暖胃,绝对能让你口水都流出来了,吃了这道鸡煲蟹,一定忘不了什么叫鲜味 欢迎大家来到菜菜的花样厨房,把一日三餐吃出新意 可以与菜菜有更多交流噢
食材清单
加入采购清单
花蟹
适量
、
三黄鸡
适量
、
彩椒
适量
、
姜片
5片
、
葱段
适量
、
蒜
5片
、
盐
2勺
、
糖
1勺
、
料酒
1勺
、
生抽
1勺
、
蚝油
1勺
、
生粉
1勺
、
胡椒粉
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
鸡肉加入生抽、蚝油、盐、糖、料酒、淀粉之后,腌制20分钟,煮出来更好吃
-
步骤2/4
点击查看大图
处理海蟹的时候,最好去掉蟹胃、蟹腮,吃起来更方便
-
步骤3/4
点击查看大图
下姜、蒜、辣椒圈爆香时,锅里需要倒入比平时炒菜多两倍的油
-
最后一步
点击查看大图
视频里的步骤如果看的不太明白,我这里再补充说明一下,基本步骤是:先炒蟹,出锅,再炒鸡肉,等汁收干后,加入蟹继续翻炒两下,这时加入300ml的水,大火烧开转中小火煮至差不多收汁即可
小贴士
欢迎大家来到菜菜的花样厨房,把一日三餐吃出新意
微博号:菜菜的花样厨房
可以与菜菜有更多交流噢
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-14
换个做法
鸡煲蟹的其他做法
鸡煲蟹的相关分类
鸡煲蟹的相关推荐
-
鸡蟹蝦煲
48727人看过 -
#立冬第一补#番茄平菇青菜汤面
115834人看过 -
#非你莫“薯”挑战赛#圣诞树薯饼
60952人看过 -
无油炸的爆浆鸡排
252438人看过 -
【八月家】腌制洋姜
221950人看过 -
糖醋排骨
332172人看过 -
#立冬第一补#山楂果汁
184662人看过 -
2018年网红茶饮品牌“喜茶”,被爆出热门水果茶视频做法
337901人看过 -
(视频菜谱)自制蓬松 炸油条
12253837人看过 -
葱爆牛肉 【大酱日记】#憋在家里吃什么#
2970872人看过 -
干焗花蟹
232360人看过 -
#立冬第一补#糍饭团(咸口版)
181334人看过