干锅土豆香辣虾
2克
21克
43克
224
千卡
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步骤1/8
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把土豆洗净,去皮切片,尽量切的薄。
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步骤2/8
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炒锅烧热放油,油热后把虾放进锅里翻炒,炒至虾的颜色变成红色就可以盛出来了。
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步骤3/8
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用炒过虾的油继续加热,放入蒜瓣编炒出香味,再放入花椒一起编炒。
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步骤4/8
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倒入2大勺的郫县豆瓣,转小火炒出红油。
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步骤5/8
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然后转大火,倒入土豆片翻炒两三分钟。
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步骤6/8
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倒入两大勺生抽,一大勺料酒,一大勺陈醋,一大勺白糖翻炒均匀。
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步骤7/8
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出锅前撒上一大把的白芝麻。
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最后一步
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完成!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-14
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