蔓越莓蛋挞
蛋挞在我家相等受欢迎，制作简单所以早餐桌上经常会出现。蔓越莓干酸酸甜甜的特别开胃，这次的蛋挞我就加入了一些蔓越莓干，味道超级棒哦。
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步骤1/12
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淡奶油和纯牛奶混合入容器中，加入细砂糖。
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步骤2/12
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小火一边加热一边不停搅拌至细砂糖融化，关火。
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步骤3/12
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晾至不烫手时，加入蛋黄。
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步骤4/12
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筛入低筋面粉，搅拌均匀。
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步骤5/12
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过筛2-3次，挞水就完成了。
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步骤6/12
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将准备好的挞皮摆放入烤盘中。
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步骤7/12
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倒入挞水，8-9分满即可。
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步骤8/12
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加入数粒蔓越莓干。
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步骤9/12
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送入事先预热好的烤箱中层，上下火200度，25分钟。
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步骤10/12
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出炉后稍微晾凉即可食用。
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步骤11/12
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外酥里嫩，美味可口。
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最后一步
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成品图。
请根据自家烤箱的脾性调节温度，次方可做10个蛋挞。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-13
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