莳萝芦笋巴沙鱼意面
莳萝,芦笋,巴沙鱼,奶酪,汇成一盘白白绿绿颜色清新的意面。芦笋的爽脆,鱼块的鲜嫩,搭配莳萝的清新和奶酪的香浓,口味也是棒棒哒~
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步骤1/11
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一锅水,一勺盐,水开后下入意面,开盖煮10min。
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步骤2/11
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冷冻巴沙鱼柳解冻后切成小块。加入盐,白胡椒粉,切碎的莳萝腌制一会儿。
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步骤3/11
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意面煮至7分钟时把西蓝花一起放入焯熟,然后一起捞出备用。
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步骤4/11
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配菜切好。
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步骤5/11
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锅里烧热橄榄油下入蒜片。
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步骤6/11
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然后加入莳萝,小芹菜和鱼肉翻炒。
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步骤7/11
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再加入芦笋和紫色娃娃菜(可省略,家里有所以顺手放进去了)
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步骤8/11
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加入意面和西蓝花。
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步骤9/11
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加入盐,辣椒粉,白胡椒粉和擦碎的帕玛森干酪调味。
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步骤10/11
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盛盘,再撒上一些奶酪碎,摆上新鲜莳萝装饰。
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最后一步
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成品~
冷冻鱼柳易散易粘,请轻柔对待~可以多一点橄榄油防粘哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-13
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