是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

千张拌药芹--独家的做法

点击查看大图

千张拌药芹--独家

浏览 1.7万 · 收藏 44

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

晚上烧菜要方便快捷，因此凉拌菜成为首选。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

千张 10张

、

药芹 300g

、

蒜适量

、

盐 1勺

、

葱适量

、

姜适量

、

陈醋 1勺

、

陈皮下饭豆豉 2勺

、

生抽 1勺

、

香油适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
将药芹杆叶分开，药芹洗净，一菜两烧，杆做一个千张拌药芹，叶子烧汤，和青菜汤一样烧。
步骤2/8 点击查看大图
备料：千张、药芹杆、葱姜蒜
步骤3/8 点击查看大图
烧水，水开后放入千张丝，烧1分钟
步骤4/8 点击查看大图
放入药芹杆再烧一分钟
步骤5/8 点击查看大图
捞出沥干水分，放入冷开水冲洗干净待用
步骤6/8 点击查看大图
锅中放少许油，放入葱姜蒜爆香关火。
步骤7/8 点击查看大图
倒入千张药芹杆，放入生抽、陈醋、盐、下饭豆豉、香油搅拌均匀，出锅。
最后一步点击查看大图
成品图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-13

换个做法

千张拌药芹的其他做法

千张拌药芹的相关分类

快手菜圣诞木薯饼马蹄糕烧仙草榴莲酥更多

千张拌药芹的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许