肉包子
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168克
154克
388克
3623
千卡
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食材清单
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1小时以上
| 配菜(中级)
面粉
500g
、
水
250g左右
、
酵母
5g
、
肉馅(肥瘦相间)
500g
、
白糖(包子皮)
10g
、
老抽
4g
、
生抽
15g
、
盐
3g
、
葱
两把
、
姜
1小块
、
鸡蛋
一个
烹饪步骤
-
步骤1/9
点击查看大图
温水放酵母 糖 泡十分钟 慢慢倒入面粉 用筷子搅拌 再用手开始揉面
-
步骤2/9
揉至基本光滑 用保鲜膜盖起来 发面
-
步骤3/9
小葱洗净 切碎
步骤4/9
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发布于 2016-10-13
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