淡奶油果酱排包
添加了淡奶油的面包特别香软,用蓝莓果酱和核桃仁做成的馅料,吃上去带点酸甜、带点香脆,口感不错哦。
-
步骤1/12
点击查看大图
面包桶内放入淡奶油、蛋液、牛奶、面粉,对角放盐、糖,中间放酵母
-
步骤2/12
点击查看大图
和面40分钟
-
步骤3/12
点击查看大图
进行发酵
-
步骤4/12
点击查看大图
发好的面团取出分成6份,滚圆醒15分钟
-
步骤5/12
点击查看大图
炒熟的核桃切碎,放入蓝莓果酱拌匀
-
步骤6/12
点击查看大图
面团擀成椭圆形,边上薄一点,一边放上馅料
-
步骤7/12
点击查看大图
卷起
-
步骤8/12
点击查看大图
放入烤盘进行发酵
-
步骤9/12
点击查看大图
发好后刷上蛋液,油纸剪成3个长条,轻轻放在面包胚上,再筛上高筋面粉
-
步骤10/12
点击查看大图
小心拿掉油纸
-
步骤11/12
点击查看大图
烤箱预热,180度中层烤23分钟左右,表面上色后盖上锡纸
-
最后一步
点击查看大图
松软香甜好吃
液体量根据自家面粉吸水性,表面上色严重时盖上锡纸,我糖量不多,不太甜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-12
淡奶油果酱排包的相关分类
淡奶油果酱排包的相关推荐
-
冬日限定:巧克力蔓越莓贝果
3257人看过 -
蛋白杏仁茶
25440人看过 -
【青团(艾草版)】猪油红豆馅入
1549358人看过 -
红豆沙肉松椰香抹茶吐司
27028人看过 -
碱水面包普雷结Brezel
1503453人看过 -
【自制海盐花生酱】
53430人看过 -
抹茶糯米糍
1226630人看过 -
超高水量日式银座生吐司
189163人看过 -
巨蛋面包
257512人看过 -
红豆肉松面包
29154人看过 -
老式面包(附面包机快速出膜法)
183496人看过 -
手工自制放心芝麻糊【杏仁黑芝麻糊】
1652169人看过