爱吃丸子的兔子
从前，有一只可爱的小兔子，她很喜欢吃丸子，什么香菜丸、红薯丸、牛肉丸、鱿鱼丸、糯米丸…不论是炸着吃、煮着吃，还是蒸着吃，只要是丸子她都喜欢……
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步骤1/8
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糯米粉入盆。
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步骤2/8
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红薯蒸熟去皮，趁热碾成泥状。
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步骤3/8
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混合糯米粉搅拌。
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步骤4/8
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揉制成光滑的面团。
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步骤5/8
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分若干小份，手搓成丸子。
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步骤6/8
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裹白芝麻。
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步骤7/8
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油温5成热时下入锅中小火慢炸。
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最后一步
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幸福的小兔子，和她最爱的丸子在一起。
1、裹白芝麻后，再用手团一团丸子，让芝麻粘附牢固。
2、炸制时，要不断轻晃锅体，防止丸子互相粘连和粘锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-11
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