肉沫豆腐
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老妈天天买猪肉，每天想做什么菜都快疯了，终于某天老妈大发慈悲地说吃素一天，于是买了块豆腐给我
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
将瘦肉剁成沫，加一到两勺李锦记拌面酱腌制10到15分钟
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步骤2/4
豆腐买回来之后放水里泡着，然后切小块
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步骤3/4
热锅放油，爆香蒜粒、姜丝，加肉沫翻炒，待肉沫变色后加入少量的清水，加入切好的豆腐块，盖上锅盖，中小火煮沸3-5分钟即可
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最后一步
撒上葱花
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-11
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