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简易早餐之羊肉馅花儿锅贴(煎饺)的做法

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简易早餐之羊肉馅花儿锅贴(煎饺)

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10-30分钟 | 切墩(初级)

羊肉馅(或其它肉馅、素馅) 适量

、

饺子皮(自己擀或买) 4的倍数

、

食用油少量

、

水小半碗

、

葱碎、胡萝卜碎、胡麻籽(可不用) 适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
自己擀的皮(买也行)！将4张皮儿叠好，调好的馅儿放好！
步骤2/9 点击查看大图
对折！
步骤3/9 点击查看大图
从一边卷起，最后沾点水就粘住了！
步骤4/9 点击查看大图
卷好的生胚！要想做小些就把皮擀薄或用三张皮儿！
步骤5/9 点击查看大图
平底锅涂少许油，放入生胚，小火煎一分钟！
步骤6/9 点击查看大图
加入小半碗水！小火哦！
步骤7/9 点击查看大图
小火水煎
步骤8/9 点击查看大图
水干即熟，撒入葱碎、胡萝卜、胡麻籽！
最后一步点击查看大图
装盘！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-11

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