油爆大虾
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自己喜欢吃虾,没事琢磨出来的,吃过的朋友都想学!因为太好吃了!
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烹饪步骤
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步骤1/9
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葱姜蒜洋葱切末,辣椒切段备用
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步骤2/9
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油稍微多一点,温度一定要高
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步骤3/9
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我买的是大头虾,其实基围虾会更好吃,我没有去虾线,所以虾下锅的时候会蹦跶,把虾倒进去的瞬间盖上锅盖,等下不动了再打开,炸制一到两分钟,感觉虾皮脆了就可以捞出来了,时间不能太久,不然肉会老
步骤4/9
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发布于 2016-10-10
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