开胃小菜
浏览 1.6万 · 收藏 58
将做法保存到手机
炒芹菜肉丝时剩下的芹菜叶，不浪费，做成了午餐的开胃菜
食材清单
加入采购清单
切墩(初级)
小菜的边角料，芹菜叶
80g
、
醋，生抽，蚝油，糖，蒜末，香油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/3
1，芹菜叶洗净，放开水锅里焯水后捞出，凉水浸片刻，沥干水分
-
步骤2/3
2.凉拌汁的配方：醋2勺，生抽3勺，蚝油1.5勺，糖0.5勺，蒜末1-3勺看个人口味，香油／花椒油／辣椒油3选一2勺。
-
最后一步
把调好的拌菜汁淋在挤干水的芹菜叶上，拌匀后洒些白芝麻，开胃菜就做好了。今天的芹菜叶量很少，调好的拌菜汁我只用了三分之一，剩下的留着晚上拌黄瓜
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-10
换个做法
开胃小菜的其他做法
-
#开启观赛嗨吃局#开胃凉拌菜！！巨好吃的凉拌皮蛋
-
爽脆开胃 炝拌黄瓜条
-
#秋日养生这样吃#番茄滑肉煲❤️肉片滑嫩酸甜开胃
-
开胃解腻的香葱烤酸菜
-
秘制腌黄瓜￨超级解腻神器
-
#挪威青花鱼健康新食尚#糖醋挪威青花鱼
开胃小菜的相关分类
开胃小菜的相关推荐
-
#i上冬日 吃在e起#【家常菜】清炒茼蒿菜
117164人看过 -
凉面
651090人看过 -
杂炒蔬菜
15398人看过 -
时令蔬菜最养人（炒双丁）
58154人看过 -
#炎夏消暑就吃「它」#凉拌油麦菜
1221024人看过 -
百香果青苹果黄瓜瘦身清肠饮料#冰箱剩余食材大改造#
130255人看过 -
#带着美食出去浪#家常木须肉
259650人看过 -
#山姆友约#腌黄瓜2
136714人看过 -
凉面
14944人看过 -
蒜蓉粉丝蒸扇贝
6925264人看过 -
一人食，超嫩鸡全腿版白切鸡制作，简单零失败
3871962人看过 -
凉面
35682人看过
