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虾酱蒸排骨的做法

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虾酱蒸排骨

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10~30分钟 | 切墩(初级)

排骨 1条

、

虾酱 2汤匙

、

糖 1汤匙

、

生粉 2汤匙

、

生抽 1汤匙

、

料酒 2汤匙

、

姜丝少许

、

蒜片 3颗

、

盐少许

、

高汤 3汤匙

、

胡椒粉少许

、

香油 1汤匙

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
排骨剁小块，蒜切片，薑切丝。(指天椒随自己口味下)
步骤2/5 点击查看大图
虾酱做任何菜都想吃好多白米饭ᙏ̤̫
步骤3/5 点击查看大图
把姜丝，蒜片，香油，胡椒粉，虾酱，盐，生抽，料酒，生粉，糖，高汤都加进去排骨里面拌均匀腌制十五分钟。
步骤4/5 点击查看大图
摆盘，下锅蒸20分钟。
最后一步点击查看大图
出锅撒葱粒或者香菜都可以。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-09

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