菠菜鸡蛋饼
我家宝宝非常喜欢吃,小孩子不喜欢吃菜,可以多放点菜,又美味又营养,孩子可以吃好多
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步骤1/8
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菠菜和小葱洗干净切碎,小葱一两根就够了,菠菜可以多放点,我切了又剁了下剁碎了点。
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步骤2/8
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菠菜小葱剁碎放碗里少加点面粉,加多了比较硬,把菜和面粉搅拌均匀。
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步骤3/8
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打鸡蛋进去,根据人数打鸡蛋,我打了四个,和宝宝两个人足够了,然后搅拌均匀。
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步骤4/8
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加入鸡蛋后比较稠,再加点水,个人喜欢吃软一点的饼,水加少了汁太稠饼就会比较硬,太稀了不容易成型,加入适量盐。
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步骤5/8
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电饼铛烧热少倒点油抹均匀倒入适量蛋液,倒入后用木头铲子把蛋液弄均匀,盖上盖子。
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步骤6/8
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过一会翻面,这是翻面后的。
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步骤7/8
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两面都煎下就好了,出锅喽。
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最后一步
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我和宝宝的早餐,菠菜鸡蛋饼,蒜蓉西蓝花,牛奶。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-09
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